Hotelopleiding

Na de middelbare school wordt het tijd om keuzes te gaan maken op het gebied van je carrière. Hier zijn er een hoop verschillende richtingen te kiezen. Houd je van de natuur, of ben jij echt iemand die het interessant vind om mensen beter te maken? Dan is een baan in de natuur of gezondheid zeker weten iets voor jou. Deze profielkeuze kun je op de middelbare school al maken. Naast de gezondheidszorg zijn er natuurlijk nog een hele hoop andere opleidingen. Wanneer je iemand bent die weet van aanpoten en graag mensen een goede tijd bezorgd, is het misschien wel een idee om te gaan solliciteren bij de hotelschool. Deze school richt zich op gastvrijheid en lekker eten. Er zijn twee verschillende soorten hotelscholen, de hogere school en middelbare school. Dit zijn respectievelijk HBO en MBO opleidingen. Tijdens deze opleidingen zijn er een aantal verschillende soorten delen waar elke student mee te maken krijgt. Zo bevatten beide opleidingen een praktijkdeel. Dit praktijkdeel wordt uitgevoerd aan de hand van een stage, welke soms in het buitenland is. Deze stage duurt een heel studiejaar. Tijdens de stage werk je met allerlei verschillende horeca benodigdheden, zoals een koelwerkbank of speciale koksmessen. Met deze attributen zul je tijdens je latere banen ook te maken krijgen, zeker wanneer je besluit dat je de keuken het meest interessante deel van het bedrijf vindt. Tijdens de opleiding komen alle aspecten van hospitality aan bod, en zul je dus ook op alle vlakken wat meekrijgen. Zo wordt je opgeleid tot volwaardig gastheer of -vrouw. De opleiding is populair, dus om door de sollicitatie heen te komen zul je je goed voor moeten bereiden. Dit kun je bijvoorbeeld doen door talencursussen te volgen, of door een erg goed gemotiveerd verhaal voor te bereiden voor de pitch.